quarta-feira, 30 de junho de 2010

SANDUBÃO DA COPA 

Ingredientes:

• 1 pão de forma cortado na horizontal
• 1/2 pote de requeijão
• 1/2 lata de creme de leite
• Sal a gosto
• Batata palha a gosto
• Pistache picado a gosto

Recheio 1:

• 1 xícara de ricota amassada
• ½ xícara de chá de leite desnatado
• 1 dente de alho
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 maço de folhas de espinafre cruas picadas
• Sal e temperos a gosto

Recheio 2:

• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 lata de milho verde
• 200 ml de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Sal e temperos a gosto

Recheio 3:

• 200 g de ricota amassada
• 1/2 xícara de chá de leite
• 200 g de azeitona verde sem caroço picadas
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e orégano a gosto

Modo de Preparo

Recheio 1 e 3:

1. Misture todos os ingredientes de cada recheio e reserve

Recheio 2:

1. Refogue a cebola e o alho no azeite
2. Adicione o frango e refogue
3. Bata no liquidificador o milho, o leite e o amido de milho, incorpore ao frango, mexa até engrossar
4. Tempere a gosto
5. Reserve
6. Sobre um pano molhado disponha as fatias de pão de forma uma a uma, colocando entre elas os recheios que preparou, intercalando os verdes com o amarelo
7. Enrole todo o pão com o pano molhado e leve à geladeira

Molho:

1. Misture o creme de leite com o requeijão e 1 pitada de sal
2. Cubra o sandubão com a mistura deixando bem úmido
3. Decore com a batata palha e o pistache
4. Leve à geladeira até o momento de servir

sábado, 26 de junho de 2010

CBF MINIMIZA SUPOSTA PEÇA DE METAL EM COLETE DE JULIO CESAR

JOHANNESBURGO, África do Sul (AFP) - Após o susto no 0-0 contra Portugal - quando o goleiro Julio Cesar chocou-se com Raul Meirelles e precisou de atendimento médico em campo, possibilitando ver que o camisa 1 da seleção joga com uma proteção por baixo do uniforme -, a Confederação Brasileira de Futebol (CBF) minimizou a suposta peça de metal usada no colete.

Neste sábado, Julio Cesar permaneceu no hotel Fairway, a concentração da seleção em Johannesburgo, para um trabalho de recuperação muscular.

Após a partida, o goleiro disse que o colete era apenas uma espécie de 'apoio psicológico', mais do que de efeito clínico. De acordo com jornais brasileiros, o próprio Julio Cesar teria confessado que a peça contém uma parte de metal, o que é proibido pela Fifa.

Mas, neste sábado, o assessor de imprensa da CBF, Rodrigo Paiva, afirmou que todo o material utilizado pelos jogadores é inspecionado e aprovado pelos árbitros antes das partidas.

Segundo Paiva, a parte de metal seria apenas algo como a presilha de uma cinta. Mais tarde, ele admitiu que a cinta tem metal por dentro, mas repetiu que a peça tem a autorização da Fifa.

De acordo com o médico da seleção, José Luiz Runco, o goleiro joga com a proteção há dois anos em seu clube, Inter de Milão. Julio Cesar afirmou após a partida de sexta-feira que utiliza a proteção principalmente quando joga em baixas temperaturas.

Segundo Runco, o goleiro tem uma protusão discal, termo médico que define uma saliência ou o deslocamento para frente de alguma membrana, osso ou músculo. No caso de Julio Cesar, o problema afeta os discos que formam a coluna vertebral.

Mas como o goleiro sempre repete, ele nunca teve hérnia de disco.

A ironia da notícia é que o Brasil tentou impedir o marfinense Didier Drogba, que fraturou o braço no início de mês, de atuar com uma proteção na partida do último dia 20, que terminou com vitória brasileira de 3-1 sobre os africanos, justamente porque o departamento médico da seleção desconfiava de que o material usado pelo jogador da Costa do Marfim continha uma parte de metal.


Fonte: AFP/Yahoo

sexta-feira, 25 de junho de 2010

MICHAEL JACKSON
UM ANO SEM O REI DO POP

Um primeiro ano lucrativo sem Michael Jackson

Nesta sexta-feira (25), faz exatamente um ano que o mundo entrou em choque ao receber a notícia de que Michael Jackson havia morrido, aos 50 anos de idade. A comoção foi comparável à da morte de líderes políticos, religiosos ou mesmo de desastres naturais como tsunamis e terremotos. A morte prematura, em sua casa em Los Angeles, aconteceu devido a doses excessivas de calmantes e anestésicos que ele tomava para conseguir dormir e que foram ministrados por seu médico particular, o doutor Conrad Murray.

Durante estes 12 meses, no entanto, poucos notaram a ausência do Rei do Pop. Afinal de contas, o que os produtos relacionados a ele renderam nesse período ultrapassa os limites do normal. Somando tudo - vendas de CDs, vídeos, editora musical, licenciamentos etc - foi a impressionante cifra de R$ 1,79 bilhão. Isso mesmo, quase dois bilhões de reais. Um valor altíssimo, ainda mais levando-se em consideração que Michael estava ausente do cenário musical há vários anos e considerado em decadência.

Em termos de discos e downloads legalizados, foram quase 34 milhões de cópias vendidas no mundo nesse período, sendo nove milhões apenas nos Estados Unidos. O DVD This Is It, lançado em janeiro, vendeu 2,7 milhões de cópias no mercado americano.

O número mais impressionante, no entanto, é bem menor. Trata-se dos aproximadamente R$ 12 milhões de reais arrecadados com os ingressos vendidos para os 50 shows que Jackson faria na O2 Arena, em Londres.

A pergunta é imediata: como esse dinheiro foi ganho com os shows, se eles não ocorreram? Simples: milhares de fãs que haviam comprado ingressos antecipados não pediram a restituição do dinheiro a que teriam direito, mantendo os tíquetes como recordação do ídolo.

E tudo leva a crer que essa enxurrada de dinheiro continuará correndo firme e forte, nos próximos anos. O contrato que o advogado John Branca e o executivo John McClain (nomeados em testamento por Michael Jackson para conduzir as suas finanças) assinaram com a Sony é dos mais significativos.

O acordo prevê que até 2017 sejam lançados dez novos álbuns do cantor. O primeiro está previsto para sair em novembro, com material inédito. Os outros envolvem mais inéditas e também relançamentos e novas compilações. O disco Off the Wall (1979) deve ser o primeiro, em 2011, a merecer uma nova edição, revista e ampliada.

Embora continue querendo brigar na Justiça para colocar a mão em parte desse dinheiro, o pai do saudoso cantor, Joe Jackson, provavelmente não conseguirá o seu intento. Sua ex-mulher Katherine é quem se incumbiu de criar os três filhos de Michael.

Prince (13), Paris (12) e Blanket (8) recebem uma "mesada" de aproximadamente R$ 108 mil cada. Eles moram com a avó na cidade americana de Encino, no estado da Califórnia. Randy Taraborrelli, biógrafo de Michael, declarou que as crianças seguem um caminho elogiável.

- Ver essas crianças dá às pessoas uma noção de que a mídia foi injusta com Michael Jackson, pois vê-los sendo tão educados e simpáticos mostra que ele foi na verdade um ótimo pai.

Em matéria publicada pela agência AFP, Katherine Jackson explicou como tem educado os netos.

- Diria que sou um pouco menos rigorosa, mas tentei seguir a forma como Michael os estava educando.

Enquanto a "marca" Michael Jackson continua lucrando sem parar, o médico Conrad Murray ainda enfrenta um processo no qual é acusado por homicídio culposo (sem intenção de matar). Seu julgamento não teve início e Murray conseguiu o direito de continuar exercendo a profissão.

quinta-feira, 17 de junho de 2010

BOBÓ DE CAMARÃO



Ingredientes:

1 k e meio de camarão rosa médio com casca
500gr de Macaxeira (Aipim no Rio de Janeiro)
1 pimentão vermelho picado
1 tomate grande
2 cebolas picadas
6 dentes de alhos amassados
1 vidro pequeno de azeite de dendê
1 pitada de pimenta do reino
1 vidro grande de leite de coco
coentro, pimenta do reino e sal a gosto

Modo de fazer:

Ao descascar os camarões, junte as cascas e a cabeça para ferventá-las em dois litros e meio de água, coe esta água e nela cozinhe a mandioca com um pouco de sal, depois de cozida tire os fios do centro da mandioca e bata-a no liquidificador na mesma água que ela foi cozida.

Aqueça o azeite de dendê e refogue os elementos nesta ordem:

- o alho (doure-o)
- a cebola
- o tomate
- o pimentão vermelho
- o camarão

Acrescente o leite de coco e na sequencia junte o creme obtido com a mandioca cozinhando tudo por alguns minutos (sem esquecer o sal e a pimenta). Deixe ferver até que esteja pulando na panela.

Pronto!!! Sirva com arroz branco.

Bom apetite!

via Dora Saunier
QUERO QUE DIGAM QUE FUI BOM, DIZ CAUBY PEIXOTO
Aos 79 anos e 62 de carreira, cantor lançará disco com músicas de Frank Sinatra

Foto por Julia Chequer/R7

Cauby Peixoto gosta de cantar apenas o que é bom. O cuidado se reflete na escolha de seu repertório, com pérolas compostas por nomes como Lamartine Babo, George Harrison, Chico Buarque, Cole Porter, Tom Jobim, Ivan Lins e Vinícius de Moraes.

Aos 79 anos de idade e 62 de carreira, o astro da MPB recebeu a reportagem do R7 com exclusividade em seu camarim, pouco antes do show Cauby in Concert, que fez no auditório Simón Bolívar, no Memorial da América Latina, em São Paulo, nesta quarta (16). A apresentação foi beneficente para a Campanha do Agasalho 2010. Confira o bate-papo.

Cauby mostra majestade em show

R7 – Cauby, você acha que a temporada de shows às segundas no Bar Brahma deu uma nova guinada em sua carreira?

Cauby Peixoto – Esta temporada no Brahma, que já tem sete anos, eu considero a melhor da minha vida. Sempre a casa está lotada, com um público muito carinhoso. Cantei no Brahma pela primeira vez bem novinho, quando estava começando, e ainda era crooner. Voltar à esquina da Ipiranga com a São João e ser uma das principais estrelas de lá é algo emocionante. É muito bom ver os lugares que eu canto lotados. É muito bom ser querido.

R7 – As fãs ainda rasgam sua roupa?

Cauby – Não [risos]. Elas chegam mais tranquilas hoje, querem tirar fotos, são carinhosas. Mas não tem essa coisa de rasgar a roupa mais não.

R7 – Mas eu já vi algumas fãs bem afoitas...

Cauby – É que elas ficam emocionadas quando se encontram comigo, com essa coisa de estar perto do artista.

R7 – Por que você quis gravar um disco só com canções do Roberto Carlos?

Cauby – As canções do Roberto e Erasmo sempre têm esse lado romântico. Gosto muito de Disparada e Olha. As letras são lindas. Sempre quis fazer esse disco e os meninos da Lua Music [gravadora atual de Cauby] me incentivaram a fazer esse trabalho, que tem sido muito elogiado pela imprensa. Eu já gravei outro disco só com músicas do Frank Sinatra que deve sair em agosto ou setembro.

R7 – Por que esse amor tão grande por Sinatra?

Cauby – Eu cantava tudo do Sinatra desde menino. Só que eu repetia tudo como um papagaio, porque não sabia falar inglês. Depois, fui para a América e hoje eu canto sabendo o que estou cantando. É bem melhor.

R7 – Você tem 62 anos de carreira e sempre com uma afinação invejável no palco. Como você mantém essa voz tão potente?

Cauby – Sempre cuidei da minha voz, que é o meu maior instrumento de trabalho. Por isso, não bebo, não fumo e procuro sempre falar baixo.

R7 – Daqui a um século, quando falarem de Cauby, você quer que digam o quê?

Cauby – Eu quero que as pessoas digam que eu fui bom.


Por Miguel Arcanjo Prado, do R7
Ex-marido de Ana Maria Braga é último
a saber da separação e fica vendido

Marcelo Frissoni soube da separação por meio de nota da assessoria da apresentadora

Foto por AgNews

Marcelo Frisoni ficou tão surpreso quanto qualquer um que leu a nota oficial de Ana Maria Braga avisando a quem interessasse que havia acabado mais um de seus casamentos.

Foi assim que ele soube do fim de sua relação com a apresentadora da Globo. Pela imprensa.

Segundo pessoas próximas ao ex-casal, não foi falado de separação de verdade entre os dois. Houve apenas uma briga.

Ana Maria teria até comprado presentes na Armani para Frisoni pelo Dia dos Namorados.

Mas, no sábado de manhã, uma discussão feia os separou na data romântica.

Mesmo assim, foi apenas mais uma das constantes brigas entre eles.

O motivo seria ciúme. Marcelo cismou que pode haver algo a mais entre a loira e Renato, seu instrutor na Dança dos Famosos.

Na segunda-feira à noite, segundo a assessoria de Ana Maria, ela viajou para Nova York, onde tem um apartamento.

Mas há quem diga que isso pode ser uma forma de despistar a imprensa, pois o destino da viagem seria outro.

Aguardem cenas dos próximos capítulos.



Por Fabíola Reipert, colunista do R7
FÁBIO JR. SE SEPARA DE MARI ALEXANDRE
E ESTÁ NA CASA DOS FILHOS


Foto por AgNews

Depois de quase três anos de casamento, o cantor Fábio Jr. e Mari Alexandre se separaram. A declaração foi dada em nota oficial nesta quinta (17). Segundo o cantor, ele está morando na casa dos filhos.

- Agradeço a cada um de vocês que sempre acreditaram em mim e estiveram ao meu lado. Trate de ser feliz.

Mari e Fábio Jr. têm um filho de um ano e quatro meses, Zaion. A modelo fez inseminação artificial para engravidar do cantor.

Em dezembro do ano passado, a colunista do R7 Fabíola Reipert afirmou que o casal viajou a Paris para tentar salvar o casamento, que estava em crise.

Este é o sexto casamento de Fábio Jr. Ele já foi casado com as atrizes Gloria Pires, Guilhermina Guinle e Patrícia de Sabrit. Fábio tem sete filhos, entre eles Fiuk e Cleo Pires.


Fonte: r7